シンプルオムレツ

材料

• 卵 3つ
• 砂糖 大さじ1
• 味の素 ３ふり

調理

1. 卵と調味料を混ぜる
2. 油を入れて弱中火でフライパンを温める
3. 卵を入れて菜箸で混ぜながら焼く
4. ある程度固まってきたらゴムベラで半分ぐらい裏返して折りたたむ
5. 反対側も少し折りたたんだら、全体を裏返す
6. 余熱で少し焼いたら完成

冷凍さといもの煮物

材料

• 冷凍さといも　袋半分
• 白だし　50ml
• 水　150ml
• 醤油　大さじ1

調理

1. 冷凍さといもをガラスボールに入れ、調味料を加えて、冷蔵庫で1晩解凍
2. レンジ600wで10分
3. 冷まして味を染み込ませて完成

冷凍かぼちゃの煮物

材料

• かぼちゃ　300g(袋半分)
• 白だし　50ml
• 水　150ml
• 砂糖　大さじ2
• 醤油　大さじ1
• (塩　ひとつまみ)

調理

1. ガラスボールに皮を下にしてかぼちゃを並べる
2. 調味料をかけてレンジ600wで6分
3. 冷まして完成