味噌汁についてまとめておく。 ポイント 分量 は”水1カップ(200ml)”が1人分1杯 ほんだしは3人前小さじ1杯 固い具材、火の通りずらい物は、火にかける前に鍋に入れてOK(根菜類、肉など) 火にかける時、最初は強火。沸騰したら中火にして火力を調整する(強…
風邪を引いたときにどうするか、を備忘録として記録しておく。 買うもの ポカリのペットボトル 2リットル 1本 菓子パン 2つ パックのレトルトおかゆ 3つ ウィダー 2つ フルーツゼリー 2つ これで3日分。 寒気がして「あ、これ体調が悪くなるな」と思っ…
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